J’en parlais déjà l’an dernier dans mon Top 3 fish and chips, mais l’abondance de lieux pour déguster cette spécialité nationale valait bien un nouvel article, cette fois plus loin des classiques fréquentés par les touristes voici 5 bonnes adresses où manger un excellent fish’n chips couleur locale!
The Constitution près de Victoria
Le pub The Constitution, situé à 10min à pieds de la gare Victoria, dans le quartier de Pimlico de Londres, est une véritable institution locale. Ce pub traditionnel a été fondé en 1845 et a connu une histoire riche et mouvementée au fil des ans. Il a été le théâtre de nombreux événements historiques, tels que des réunions politiques et des rassemblements de la communauté locale.
Aujourd’hui, The Constitution est un pub économique, où vous pourrez déguster une grande variété de bières locales et internationales à des prix abordables. Le décor en bois assez rustique avec ses poutres et ses fenêtres très « pub old school » vous plongeront dans une ambiance typiquement britannique. Vous pourrez y déguster des plats typiques de la cuisine anglaise, tels que des fish and chips, évidemment, mais aussi des pies ou d’autres plat typiques des pubs anglais à des prix vraiment attractifs.
Le personnel accueillant et serviable de The Constitution vous garantit un moment agréable et convivial. Vous pourrez profiter de musique live les soirs de week-end et rencontrer des habitants du quartier. The Constitution est un endroit idéal pour découvrir la culture britannique et l’histoire locale, tout en passant un moment agréable et sans se ruiner entre amis ou en famille.
Les petits plus:
- un pub pas cher avec (au moment où j’écris ces lignes) une option 2 plats pour £17 et une formule fish and chips + boisson à £12 le vendredi
- idéal pour les familles avec petit budget : le menu enfant complet est à £5.99
Adresse: Constitution, 42 Churton Street, Pimlico, London, SW1V 2LP
Hobson’s à Soho ou Paddington
Le décor de ce restaurant est plus que traditionnel pour un fish and chips, avec des murs en carrelage bleu et blanc, son sol en damier noir et blanc et des tables en bois ayant un petit côté années 60. L’atmosphère est chaleureuse et décontractée avec un décor rappelant celui des poissonneries d’antan, créant ainsi une ambiance typique.
![Hobsons Fish and Chips](https://francais-londres.eu/frenchie/uploads/2023/05/hobsons-fish-chips-londres-1024x683.jpeg)
Hobson’s Fish & Chips est connu pour la qualité de ses ingrédients. Le poisson utilisé pour les fish and chips est frais (c’est mieux de le préciser haha) et de qualité supérieure, tandis que les frites sont parfaitement croustillantes cuites dans une huile sans additifs. La carte propose également du poisson sous différentes formes, et des pies, plats typiques de la cuisine britannique. Si vous aimez le poisson c’est vraiment une bonne adresse.
Le personnel est accueillant et serviable, et se fera un plaisir de vous aider à choisir parmi les options de la carte. Les prix sont raisonnables pour Londres, et les portions sont généreuses.
Les plus:
- des options sans gluten pour les intolérants
- un menu enfants, aux tarifs abordables
- une option vegan est également disponible
Adresses:
Soho Hobson`s Fish & Chips 27 St Anne’s Ct, London W1F 0BN
ou plus proche de la gare Paddington au 9 Porchester Rd, London 2 5DP
Chris’s Fish Bar à manger sur le pouce
Loin de l’atmosphère restaurant ou pub, Chris’s Fish Bar est une excellente option pour manger un fish and chips sur le pouce.
Situé près de la gare d’Euston et non loin de St-Pancras, ne vous fiez pas à son menu très « kebab » plutôt peu appétissant, les produits sont d’un très bon rapport qualité prix si vous souhaitez le déguster à emporter.
Vous pouvez également manger à l’intérieur mais l’espace est vraiment limité et l’ambiance pas d’un charme absolu, c’est toute fois bon à savoir si le temps est à la pluie (ce qui n’arrive plus si souvent à Londres malgré sa réputation tenace!)
Adresse: Chris’s Fish bar 186 Eversholt Street, London NW1 1BL
Voilà, vous n’avez plus qu’à vous mettre à table ! Si vous avez d’autres bonnes adresses n’hésitez pas à les partager en commentaire afin que je puisse tester !